Qual é a atividade responsável pela coleta do mix correto de produtos, em suas quantidades adequadas para a área de armazenagem de modo a satisfazer as necessidades do consumidor?
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A atividade de picking é a atividade responsável pela coleta do mix correto de produtos.
O que é atividade de picking?
As empresas que desejam atender as exigências dos consumidores precisam manter os estoques organizados e as entregas dentro do prazo. O picking é o processo que consiste na separação e preparação de pedidos, para que eles cheguem corretamente até o consumidor.
Há quatro tipos principais de picking:
- Picking discreto: apenas uma pessoa fica responsável pelo processo, iniciando e finalizando a separação de um pedido por vez.
- Picking por onda: cada colaborador fica responsável pelo recolhimento de um produto a partir do agendamento de um determinado número de requisições por turno.
- Picking por lote: operador realiza a coleta de produtos de diversos pedidos de uma só vez.
- Picking por zona: os operadores se dividem por áreas ou zonas para coletar os pedido.
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