Matéria: Química
Autor: qkjtxfnbkt
Perguntado 3 anos atrás

Explique como a quiralidade pode afetar a qualidade de uma fragrância de acordo com o olfato

Respostas

respondido por: cartasdofuturo

Resposta:

Mesmo os sentidos do paladar e do olfato também dependem, muitas vezes, da quiralidade. Uma forma especular de uma molécula quiral pode ter um determinado sabor ou odor, enquanto a sua imagem especular cheira e tem um sabor completamente diferente.

Explicação:

Agora eu vou perguntar uma coisa, teu prof e Byra?

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