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Mecanicamente falando, quando um alimento entra na boca, ele passa pelo processo de mastigação, onde é triturado em pedaços menores pelos dentes, com auxílio da língua. Após isso, tem-se o processo de deglutição, que movimenta o alimento em direção ao esôfago.
Em relação ao processo químico, ocorre a salivação, na qual a saliva ajuda a iniciar a digestão de carboidratos como o amido, por meio da enzima amilase.
Espero ter ajudado!
Em relação ao processo químico, ocorre a salivação, na qual a saliva ajuda a iniciar a digestão de carboidratos como o amido, por meio da enzima amilase.
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