Question

qual é a influência da concentração salina na eliminação de microorganismos?

Answer 1

Bom, é mais ou menos assim: 

Os micro-organismos necessitam de água para sua sobrevivência. Ao adicionar uma grande concentração de sal em algo, fazemos com que a água daquele local seque, com isso, provavelmente os micro-organismos morrerão desidratados. 

Espero te ajudado! ^-^ Bjjs!!!  

Answer 2

Resposta:

Explicação:

1) Osmolaridade:

É o termo dado à passagem de água do meio menos concentrado ao meio mais concentrado, que ocorre de forma natural e sem gasto de energia.

Ou seja, quando uma substância ou um meio com muita água e pouco soluto entra em contato com outro com menos água e mais concentrado, a água naturalmente se distribui de forma igual saindo do menos concentrado e indo para o mais concentrado.

2) O sal:

É extremamente atrativo para água. Onde quer que se adicione sal, o meio fica mais concentrado e passa a atrair água de outros meios para si.

3) Ação bactericida:

Quando um alimento tem muito sal, como explicado, ele "puxa" água de onde quer que haja disponível, incluindo dos microrganismos.

Isso significa que as bactérias desidratam por fornecer água para o meio e morrem secas.

Leia mais sobre eliminação por desidratação em https://brainly.com.br/tarefa/14027810