Question

Em uma republica estudantil, um dos moradores deixou cair óleo comestível no recipiente que contem sal de cozinha. Considerando que o sal não é solúvel no óleo, mas solúvel na água, como sera possível recuperar o sal e o óleo, deixando-os novamente em condições de uso? 

Answer 1

O exercício já dá uma dica de que o sal é solúvel na água mas não no óleo. A partir disso, o tipo de separação é sólido/ líquido numa mistura heterogênea (pois apresenta duas fases).
O método utilizado seria a decantação pois após misturar a água, o sal de cozinha ficaria dissolvido nela e a partir de suas diferenças de densidades, seria possível separar a água do óleo.
E para se obter obter o sal da água, o método seria a evaporação. Ou seja, a água evapora e o sal fica.