o uso de antibióticos na raçao de gado e avespromove crescimento mais rapido desses animais . essa pratica tem sido criticada. que problemas ela pode trazer para o ser humano?
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Há meu ver, um dos principais problemas é que as bactérias
ficam resistentes a tais antibióticos, o que tornaria certos remédios
ineficazes. Então, muitas vezes, a pessoa pega uma infecção que, infelizmente,
não pode ser mais combatida com o antibiótico. Como não dá para sabermos a olho
nú qual carne está contaminada com bactérias resistentes a antibióticos,
devemos aquecer a carne por uns 10 minutos a mais de 70 °C, para que os germes
morram.
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