• Matéria: Química
  • Autor: uanajaneticabarbos
  • Perguntado 9 anos atrás
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Explique, quimicamente, como os conservantes ou inibidores agem na conservação dos alimentos.

Respostas

respondido por: Anônimo
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Inibidores agem aumentando a energia de ativação presente nos elementos, energia essa necessária para que estes elementos atinjam o complexo ativado.
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