Question

caracterize quimicamente e funcionalmente os lipídios.

Answer 1

Os lipídios são biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O) fisicamente caracterizadas por serem insolúveis a água, e solúveis em solventes orgânicos,[1] como o álcool, benzina, éter, clorofórmio e acetona.A família de compostos designados por lipídios é muito vasta.Cada grama de lipídio equivale a 9 quilocalorias de energia, enquanto cada grama de glicídeo ou proteína armazena somente 4 quilocalorias.
Espero que ajude.