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Enzimas são proteínas especiais de função catalisadora
São substâncias biológicas que aumentam a velocidade das reações químicas celulares sem alterar o produto das reações.
As enzimas aumentam a velocidade das reações bioquímicas.
As enzimas têm uma característica muito interessante: não são consumidas durante as reações, então dessa maneira, a mesma enzima pode catalisar o mesmo tipo de reação várias vezes.
As enzimas são proteínas específicas, ou seja, cada uma catalisa apenas um tipo de reação química, ou, um pequeno número de reações.
O nosso corpo produz vários tipos de enzimas, elas são específicas e atuam somente sobre um determinado composto e sempre efetuam o mesmo tipo de reação.
Outra característica importante elas é que, após ocorrer as reações,permanecem intactas, podendo participar várias vezes do mesmo tipo de reação, em intervalo de tempo pequeno.
A eficiência de uma molécula de enzima é muito grande. E estima-se que uma molécula de enzima seja capaz de converter 1000 moléculas de substrato em seus respectivos produtos, em apenas um minuto. Essa é outra característica das enzimas: elas estão presentes em pequenas quantidades no organismo.
Enzimas são representadas como proteínas capazes de atuar como catalisadores biológicos, uma vez que atuam em muitas reações químicas, sem serem consumidas, reduzindo a energia de ativação necessária.
Características das Enzimas
Existem algumas proteínas especiais, compreendidas como enzimas, as quais são responsáveis por muitos processos bioquímicos no organismo. Atuam em diversas reações químicas, reduzindo a energia de ativação, o que gera um aumento da velocidade das reações químicas, e principalmente, não são consumidas.
Mais sobre enzimas: brainly.com.br/tarefa/15178958
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