Em que consiste o processo de digestão química?
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Bom, consiste em diminuir as partículas grandes em menores pelas enzimas para facilitar a absorção dos nutrientes.
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A digestão química é aquela dependente das reações enzimática visando a redução dos nutrientes em unidades absorvíveis como os aminoácidos, monossacarídeos e lipídeos, além das vitaminas e minerais.
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Detalhe: A digestão é a quebra de moléculas maiores de alimento em moléculas menores que as células do nosso corpo precisam