Question

Elabore uma hipótese para o uso do sal de cozinha, e não de outro alimento, na reposição do iodo

Answer 1

O sal de cozinha é praticamente empregado por toda a população no preparo dos alimentos, então a fim de evitar doenças pela carência do sal mineral Iodo, foi necessário escolher um mecanismo que atingisse a maior parcela possível de indivíduos.