Question

porque o poema de olavo bilac "a um poeta"e chamado metalinguistica

Answer 1

Metalinguagem é falar da própria linguagem, ou seja, quando um filme fala de um próprio filme, quando um poema fala sobre um poema. No poema de Olavo Bilac isso acontece, veja: Beneditino, escreve! No aconchego  
        Trabalha, e teima, e lima, e sofre, e sua 
         Do esforço; e a trama viva se construa

Um exemplo de um filme metalinguístico é o Hugo Cabret. Nesse filme, fala um pouco de como os filmes eram feitos.

Answer 2

O poema de Olavo Bilac "a um poeta" é chamado metalinguística, pois apresenta características dessa linguagem.

A metalinguagem é uma linguagem que descreve ou fala de outra linguagem natural ou artificial. Ou seja, é uma linguagem que descreve a ela mesma utilizando um código próprio para explicá-lo.

Um trecho que exemplifica a metalinguagem na obra de Olavo Bilac é:  

“Beneditino, escreve! No aconchego

Trabalha, e teima, e lima, e sofre, e sua”

Bons estudos!