Question

Comer com as m„os era um h·bito comum na Europa, no sÈculo XVI. A tÈcnica empregada pelo Ìndio no Brasil e por um portuguÍs

de Portugal era, ali·s, a mesma: apanhavam o alimento com trÍs dedos da m„o direita (polegar, indicador e mÈdio) e

atiravam-no para dentro da boca.

Um viajante europeu de nome Freireyss, de passagem pelo Rio de Janeiro, j· no sÈculo XIX, conta como ìnas casas das roÁas

despejam-se simplesmente alguns pratos de farinha sobre a mesa ou num balainho, donde cada um se serve com os dedos,

arremessando, com um movimento r·pido, a farinha na boca, sem que a mÌnima parcela caia para foraî. Outros viajantes

oitocentistas, como John Luccock, Carl Seidler, Tollenare e Maria Graham descrevem esse h·bito em todo o Brasil e entre todas as

classes sociais. Mas para Saint-Hilaire, os brasileirosìlanÁam a [farinha de mandioca] ‡ boca com uma destreza adquirida, na origem,

dos indÌgenas, e que ao europeu muito custa imitarî.

AluÌsio de Azevedo, em seu romance Gir‚ndola de amores (1882), descreve com realismo os h·bitos de uma senhora abastada que

sÛ saboreava a moqueca de peixe ìsem talher, ‡ m„oî.

Dentre as palavras listadas abaixo, assinale a que traduz o elemento comum ‡s descriÁıes das pr·ticas alimentares dos brasileiros

feitas pelos diferentes autores do sÈculo XIX citados no texto.

(A) Regionalismo (car·ter da literatura que se baseia em costumes e tradiÁıes regionais).

(B) Intoler‚ncia (n„o-admiss„o de opiniıes diversas das suas em questıes sociais, polÌticas ou religiosas).

(C) Exotismo (car·ter ou qualidade daquilo que n„o È indÌgena; estrangeiro; excÍntrico, extravagante).

(D) Racismo (doutrina que sustenta a superioridade de certas raÁas sobre outras).

(E) Sincretismo (fus„o de elementos culturais diversos, ou de culturas distintas ou de diferentes sistemas sociais).

Answer 1

Os europeus que não faziam parte da nobreza tinham o comum hábito de comer com as mãos os que os associam aos indígenas brasileiros, no entanto, estes últimos o faziam com mais destreza o que possibilitou os primeiros a aprenderem com os indígenas. Vale lembrar que a nobreza tanto europeia como brasileira já utilizavam talheres para se alimentar. 
Alternativa E 

Answer 2

Resposta:

A

Explicação: a) Regionalismo (caráter da literatura que se baseia em costumes e tradições regionais).