Question

como é feito o processo de conservacão dos alimentos embalados a vacuo

Answer 1

O processo de embalagem a vacuo consiste em tira o ar ao redor dos alimentos na embalagem assim aumentado a durabilidade deles  em relaçao aos produtos in-natura

Answer 2

Ele é colocado em um plástico e uma máquina retira todo o ar, isso faz com que o alimento dure mais pois já que não há ar, não há microorganismos, assim o alimento fica sem qualquer tipo de contato com algo que poderia vir a o decompor.