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A) por conta do processo de osmose, os fungos e as bactérias precisam de uma determinada quantidade de água dentro de si e quando entram em contato com uma grande quantidade de soluto (nesse exemplo, o açúcar) ele perde muita água.
B) usar o sal para conservar alimentos também causar o processo de osmose quando um fungo ou bactéria entra em contato com o mesmo.
B) usar o sal para conservar alimentos também causar o processo de osmose quando um fungo ou bactéria entra em contato com o mesmo.
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