• Matéria: Geografia
  • Autor: fran313
  • Perguntado 9 anos atrás
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Cite um alimento que é produzido com o auxílio de microrganismo no exemplo que você citar explique como é a participação do microrganismos na fabricação do alimento

Respostas

respondido por: larilarilari8
27
Azeitona:tem lactobacillus curto,lactobacillus plantarum e leuconostoc
respondido por: fernandoflauzinojuni
6

queijo gorgonzola= feito por ajuda de penicillium roqueforti

queijo camembert= feito por ajuda de penicillium candidum

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