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Os principais sintomas sãofebre, dor de cabeça, náuseas, vômitos, falta de apetite, cólicas ediarreia, que pode ter ou não sinais de sangue.
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A salmonelose é uma infecção bacterianae sua transmissão normalmente é dada através de alimentos. Seu periodo de incubação é de 8 a 48h, em média, e os principais sintomas são: náuseas, vômito, cólicas abdominais, diarréia, dor de cabeça e febre.
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