Quando ocorre privação de nutrientes as células animais passam a se autodegradar para obter matéria orgânica necessária à sua sobrevivência. A organela que está diretamente envolvida nesse processo é
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Lisossomo. Essa organela, através de um processo chamado autólise, se rompe e libera suas enzimas para digerir aquela célula.
É uma alternativa que as células encontram quando existe privação de nutrientes.
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