• Matéria: Biologia
  • Autor: silvajaqueline3
  • Perguntado 9 anos atrás

Na fabricação da cerveja, a fermentação dos ingredientes deve acontecer sob condições aeróbicas ou anaeróbicas ?justifique

Respostas

respondido por: estudante245
7
A fermentação alcoólica, é a fermentação realizada por fungos (anaeróbicos facultativos), que produzem no final álcool.
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