Quando o homem realiza exercícios físicos extenuantes, como a utilização de músculos para acionar as rodas de uma bicicleta, o oxigênio pode se tornar insuficiente para a atividade muscular aeróbia. Nessa situação , como as fibras musculares passam a produzir ATP ?
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As fibras do músculo passam a realizar a fermentação como fonte de ATP, um tipo de respiração anaeróbica (não precisa de O2). Curiosidade: Ela é a causa das cãibras.
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