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Cerídeos são ésteres que se formam da união de um ácido graxo superior com um álcool graxo superior. São encontrados na cera de abelha (são eles a base da construção da colmeia), na superfície de algumas folhas (exemplo: cera de carnaúba), em algumas frutas (exemplo: manga) e ainda no cerume (que é a cera encontrada no ouvido).
Os cerídeos podem ser produzidos tanto por animais quanto por vegetais, sendo classificados como lipídios simples. Genericamente são chamados de ceras.
Bons estudos!
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