Question

O que seria uma cadeia carbônica ramificada?

Answer 1

Bem simples, uma cadeia carbônica com ramificações: tem sua forma estrutural assim:
                                 CH3
                                   │
                                  CH2            CH3
                                   │                 │
  H3C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH ─ CH3
                                   │
                                  CH2
                                   │
                                  CH3

Então a cadeira principal é a que tem maior numeros de carbono,
Esses dois CH pra cima e pra baixo é a ramificação.

Answer 2

Teoricamente cadeias ramificadas são aquelas que possuem três ou mais ligações de carbonos terciários ou quartenários.
       
Ex: -C-C-C-C-
           |
         -C-
           |
Uma dica, conte os tracinhos entre os carbonos que você saberá se é terciário ou quartenário, mas apenas os que estão entre dois carbonos.

Espero ter ajudado!!