Question

A oxidação de 1 g de gordura num organismo humano libera 9.300 calorias. Se o nosso corpo possui 5.300 g de sangue, quanto de gordura em gramas (g) deve ser metabolizado para fornecer o calor necessário para elevar a temperatura do sangue dá temperatura (25°C) até a temperatura do nosso corpo (37°C) ? Calor específico do sangue=calor específico da água=1cal/g°C)

Answer 1

Q = m . c . ΔT

Q = 5300 . 1 . ( 37 - 25) =  63600 calorias

1 g gordura -------- 9300 cal
   y ---------------------63600 cal

y = 6,84 g de Gordura