Question

oque é pasteurização?Qual a importância desse processo nos dias atuais? (coloquei biologia pq não tem Ciências)

Answer 1

É a eliminação por choque térmico (de temperatura) das bactérias presentes em um certo alimento, tal como leite, cerveja e etc. A importância da pasteurização é que podemos "matar" os micro-organismos para o produto durar mais tempo.