Question

por que a banana fica preta depois de descascada ????

Answer 1

pq tem potássio

espero ter ajudado

Answer 2

É por que quando a gente descasca ou cortamos as frutas como banana, as celulas da fruta se quebram e forma um machucado...em alguns casos ao entrarem contato com ar  a parte exposta escurece por causa dessa enzima.