Question

o que sao bacterias mesofilas resumo

Answer 1

É uma bactéria que trabalha em torno da temperatura ambiente, (35°) cuja digestão permite a conversão de vários hidratos como carbono proteínas e lipídeos em ácidos gordos, alcool entre outros usada em processos de conversão de biomassa.

Answer 2

BACTÉRIAS MESÓFILAS

Multiplicam-se rapidamente quando o leite não é armazenado sob refrigeração. Nessas condições, bactérias dos grupos dos lactobacilos, estreptococos, lactococos e coliformes podem se multiplicar rapidamente no leite, principalmente nos meses mais quentes do ano. Elas fermentam a lactose produzindo ácido láctico e outros ácidos orgânicos, o que causa acidez do leite. As condições que favorecem o desenvolvimento da acidez são a falta de higiene no manuseio do leite, principalmente o uso de utensílios que não estão adequadamente limpos, e o não-resfriamento ou o resfriamento inadequado.
exenplo: São bactérias q contamina o leite.
elas se multiplicam bem na faixa de temperatura de 20 a 40 graus