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No litoral, a criaçao de gado tinha objetivo de ajudar no trabalho,com o crescimento de numero de animais, estes começaram a destruir as plantaçoes (pois na epoca nao se usava cercas criavam os gados soltos). No nordeste no seculo XVII os trabalhadores usavam filhotes de gado, permitindo mobilidade social e o vaqueiro tendo um rebanho, e havia o comercio de equinos e muares para o transporte e fortalecendo a pecuaria voltadaao mercado interno. JA no sul tinham a criaçao de gado formando uma sociedade pastoril, os animais do sul eram despediçadas, pegando se o couro para exportar, depois teve uma demanda de MG, por carne, muares, animais de carga, etc.
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