Question

a) Onde ocorre somente a digestão de amido?
b) Onde ocorre a digestão de proteínas e a coagulação do leite?
c) Onde pode ocorrer todos os tipos de transformações dos alimentos pela digestão?
 

Answer 1

A digestão do amido acontece no estômago com a mistura de uma enzima chamada ptchalina

Answer 2

A digestão do amido começa na boca, com a ação da enzima Amilase Salivar ou Ptialina.Ela transforma uma parte amido que é uma polissacarídeo em um dissacarídeo chamado maltose. 
A 2º parte da digestão do amido ocorre no duodeno, primeiramente a amilase pancreatica age quebrando o restante do amido em maltose e posteriomente uma enzima chamada maltase age sobre a maltose transformando-a em glicose e terminando a digestão do amido. 
Essa glicose será absorvida pelas microvilosidades da parede do duodeno e encaminhada para as células do nosso corpo.