Question

O amido,um carboidrato presente em grande quantidade na farinha ,é a principal forma de armazenamento de energia das plantas,ocorrendo principalmente nas raízes,frutos e sementes. Nos mamíferos,a reserva de carboidratos que correspondem ao amigoa)são lipídeos,acumulados no tecido adiposob)são os triglicerides,abundantes no plasma sanguineoc)é o glicogenio ,encontrado no figado e nos musculosd)é a glicose,armazenada no citoplasma das células pancréaticase)é o atp,que é a principal fonte de energia de todas as célulasalguém pode me explicar,porque a resposta certa é o glicogênio?

Answer 1

A justificativa seria por uma simples questão de correspondência, pois a diferença entre amido e glicogênio se dará pela diferença entre suas cadeias carbônicas (daí que o glicogênio simplesmente "funciona melhor" no nosso metabolismo).
 O que eu posso dizer é que ambos são polissacarídeos que possuem função energética (os carboidratos possuem função energética ou estrutural) e o amido está para a planta como o glicogênio está para nós, como a própria questão já afirma, e é nossa mais importante reserva de carboidratos (energia). Tenha em mente que ele se encontra armazenado nos nossos músculos e fígado.
 Desculpe, eu não posso ajudar com a química, medo de explicar algo errado hahaha, mas se você jogar no Google amido x glicogênio vai encontrar a resposta, que estará diferenciando as cadeias carbônicas. 

Answer 2

Em mamíferos, a reserva de carboidratos, equivalente ao amido das plantas, é o glicogênio encontrado no fígado e nos músculos.