• Matéria: Química
  • Autor: vkooknamora
  • Perguntado 8 anos atrás
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o que são antioxidantes?

Respostas

respondido por: guilhermeloberm
5
É uma substância que evitam total ou parcialmente a oxidação de substrato
(Um exemplo de oxidação é a ferrugem)
guilhermeloberm: Evita*
edineifr: Por definição, antioxidantes são substâncias capazes de atrasar ou inibir a oxidação de um substrato oxidável. O papel dos antioxidantes é proteger as células sadias do organismo contra a ação oxidante dos radicais livres.
respondido por: bruno1330
1
vao se ligar com os radicais livres!
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