Respostas
A seguir diferentes tipos de algas:
Alga Arame (Eisenia bicyclis): é muito utilizada na gastronomia asiática e trás benefícios para saúde. Tem como característica principal sua coloração castanha.
Alga Irish moss (Chondrus crispus): Conhecida bastante na irlanda ajuda a combater inflamações como a dor de garganta.
Alga Hijiki or Hiziki (Sargassum fusiforme): é marrom é tem em abundancia nos litorais rochosos do Japão, Coreia e China.
Alga Thongweed (Himanthalia elongata): é da Ordem Fucales, encontrada no leste do Oceano Atlântico Norte e no Mar do Norte, tem a cor marrom como característica.
Alga Kombu (Saccharina japonica): é um dos três ingredientes principais na preparação de sopa na culinária do Japão, e é vendida seca e em pedaços grandes.