Question

como podemos diferess a gordura saturada e da gordura insaturada

Answer 1

As gorduras insaturadas, ou seja, gorduras boas, são divididas em dois tipos: poli-insaturada e monoinsaturada. Esse tipo de gordura mantém os níveis do colesterol bom (HDL) e reduz o ruim (LDL)
Gorduras insaturadas são encontradas em alimentos como:
Azeite de oliva e azeitona;
Óleo de canola, de girassol, milho e de soja; Abacate;

As gorduras saturadas são as "gorduras ruins". Elas ficam sólidas em temperatura ambiente e elevam o colesterol no sangue. Seu consumo em excesso também pode causar acidentes vasculares cerebrais (AVC), hipertensão e aumento de gordura visceral - que é aquela que fica entre os órgãos do abdômen e na parede das artérias, aumentando o risco de problemas cardíacos.
Gorduras saturadas são encontradas em alimentos como:
Produtos de origem animal e derivados (carne, ovos, leite, queijo, aves, banha de porco, creme de leite, manteiga, etc.); Azeite de dendê; Chocolates.

Answer 2

Resposta:

As gorduras insaturadas, ou seja, gorduras boas. Esse tipo de gordura mantém os níveis do colesterol bom (HDL) e reduz o ruim (LDL).

As gorduras saturadas são as "gorduras ruins",elevam o colesterol no sangue. Seu consumo em excesso também pode causar acidentes vasculares cerebrais (AVC), hipertensão e aumento de gordura visceral.

Explicação: