Question

todas as substâncias azedas estimulam a secreção salivar, mesmo sem serem ingeridas.Esse é o principal motivo de se utilizar vinagre ou limão na preparação na preparação de saladas,pois o aumento da secreção salivar facilita a ingestão. No vinagre e no limão aparecem substancias pertencentes á qual função, qual a alternativa correta 
a)base ou hidróxido
b)sal
c)óxido
d)ácido 

Answer 1

A palavra ácido vem do latim acidum que significa azedo e no vinagre e no limão aparecem substâncias que são consideradas ácidas.