Question

quais são as funções das proteínas?

Answer 1

As proteínas tem as mais diversas funções que são definidas por sua sequência de aminoácidos consequentemente sua estrutura dimensional.

Answer 2

As proteínas possuem uma imensidão de funções, mas a função essencial das proteínas é a constituição da sustentação fibrosa dos animais, por exemplo.
Uma função mais complexa é a de transporte de soluções (como água) do meio extracelular para o intracelular, proteína que, recebe o nome de "aquaporina".
São a partir das proteínas também, que são constituídas as enzimas, ligadas peptidicamente, elas possuem funções catalisadoras bastantes variadas e de extrema importância para todo o funcionamento do nosso organismo, inclusive, para a reprodução celular.