Question

Por que a batata frita tem mais calorias do que a batata cozida?

Answer 1

 todo alimento grelhado, assado ou cozido tem um teor bem menor de 
calorias do que fritos, pois no caso das frituras é o óleo o responsável por aumentar o teor calórico dos alimentos

Answer 2

A batata é a mesma porem o modo de preparo que a torna ''gordurenta'' ou com mais calorias. O óleo usado na fritura é o responsável.