Produto obtido industrialmente da cana-de-açúcar, da beterraba e de outras plantas sacarinas, em suficiente estado de pureza para a alimentação humana. É um dissacarídeo cuja fórmula empírica é C12H22O11.
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Sacarose, um açúcar bem comum entre as plantas citadas.
Fabyfoliver:
obrigada
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Sacarose.
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