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Fagocitose
Processo utilizado pela célula para englobar partículas sólidas, que lhe irão servir de alimento. A célula produz expansões da membrana plasmática (pseudópodes) que envolvem as partículas e as englobam. Primeiramente, a partícula fica em uma bolsa que recebe o nome de fagossomo. Depois esta bolsa se une ao lisossomo, (que contém as enzimas digestivas), para que a digestão aconteça e os materiais úteis sejam aproveitados pela célula. Essa segunda bolsa recebe o nome de vacúolo digestivo e o processo todo é chamado de digestão intracelular heterofágica.
Pinocitose
Processo semelhante ao da fagocitose, pelo qual certas células ingerem líquidos ou pequenas partículas através de minúsculos canais que se formam em sua membrana plasmática. Quando as bordas desse canal se fecham, contendo o alimento em seu interior, forma-se uma bolsa membranosa chamada de pinossomo. Posteriormente esses materiais são digeridos e aproveitados pela célula. No organismo humano, por exemplo, é através do processo de pinocitose que as células do intestino delgado capturam gotículas de lipídios resultantes da digestão.
A pinocitose é um processo onde a célula capta fluidos do meio, geralmente fazem isso para capturar substâncias gastando menos energia do que seria gasto em um processo usando proteínas de membrana.
Esse processo é realizado por todas as células, mas as que mais realizam esse processo são as células do epitélio intestinal, visando capturar os nutrientes da digestão.
Já a fagocitose é a capacidade da célula capturar e destruir substancias no meio externo, as células que realizam a fagocitose são as células de defesa, como os neutrófilos e macrófagos.
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