explique os principais tipos de fermentaçao e cite exemplos dos organismos que realizam esses processos
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fermentação alcoolica:2 moleculas de acido piruvico se convertem em acido etilico com liberaçao de 2 moleculas de CO2 e formam 2 moleculas de ATP
ferm. lactica:lactose vira glicose e galactose
monossacarideos fazem a fermentaçao e cada molecula de acido piruvico
é convertida em acido lactico
exemplo de seres q executam tais processos:bacterias anaerobicas,
lactobacilos, fungos de cerveja,...
ferm. lactica:lactose vira glicose e galactose
monossacarideos fazem a fermentaçao e cada molecula de acido piruvico
é convertida em acido lactico
exemplo de seres q executam tais processos:bacterias anaerobicas,
lactobacilos, fungos de cerveja,...
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13
Fermentação alcoólica,ex:fungos unicelulares como leveduras;
Fermentação lática, ex: bactérias, lactobacillus, células musculares em anaerobiose
Fermentação lática, ex: bactérias, lactobacillus, células musculares em anaerobiose
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