• Matéria: Biologia
  • Autor: jjfkker
  • Perguntado 8 anos atrás
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qual e a enzima especializada para a digestao do amido na boca


ciências

Respostas

respondido por: blue8
4
Amilase Salivar xxxxxxx
lourdesgodoi00: A digestão do amido se inicia na boca, por meio da ação da amilase salivar, uma enzima presente na saliva, que transforma parte do amido em maltose, dissacarídeo de estrutura molecular mais simples.
jjfkker: muito obrigada gente vcs vao me ajudar muitooo
respondido por: FelipeMats
2
Amilase Salivar ou Ptiliana que hidrolisa o amido em maltose. 
jjfkker: muito obrigada gente vcs vao me ajudar muitooo
FelipeMats: Nada :P
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