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O estômago produz o suco gástrico, um líquido claro, transparente, altamente ácido, que contêm ácido clorídrico, muco e várias enzimas, como a pepsina, a renina e a lipase. A pepsina, na presença de ácido clorídrico, quebra as moléculas de proteínas em moléculas menores. A renina coagula o leite, e a lipase age sobre alguns tipos de gordura. A mucosa gástrica produz também o fator intrínseco, necessário à absorção da vitamina B12.
A função do suco gastrico é digerir e realizar a digestão ou melhor destruição do alimento consumido atraves do suco gastrico que é o acido cloridrico. Atraves deste se divide as enzimas, proteinas, lipidios entre outros onde irâo ser absorvidos e aproveitados pelo organismo ou não.
A função do suco gastrico é digerir e realizar a digestão ou melhor destruição do alimento consumido atraves do suco gastrico que é o acido cloridrico. Atraves deste se divide as enzimas, proteinas, lipidios entre outros onde irâo ser absorvidos e aproveitados pelo organismo ou não.
igabs12:
qual a reação química que ocorre no estômago quando se ingere um antiácido?
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