• Matéria: Química
  • Autor: PaulinaAlves7285
  • Perguntado 8 anos atrás
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diferença entre fermento quimico e biologico? gostaria de saber, por favor.

Respostas

respondido por: erifermarinho
2
A diferença está na composição , o fermento químico é constituído de Bicarbonato de sódio, o 'NaHCO3' , enquanto o biológico, se trata de algum tipo de levedura ou fungo ;] 
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