Qual é a Acidez ou basicidade da solução aquosa dos compostos seguintes? -Álcool -Aldeído -Ácido Carboxílico -Cetona -Éster -Éter -Amina -Amida -Fenol
Respostas
Olá! Em química orgânica utilizamos a teoria de ácidos e bases de Lewis que diz da capacidade de doar e receber elétrons.
Assim um ácido de Lewis é toda substância química capaz de receber um par de elétrons e a base de Lewis é toda substância capaz de doar um par de elétrons.
Exemplos:
-Álcool pode ser uma base fraca quando em meio a um ácido forte, ou como ácido se ele reage com metais.
-Aldeído em meio oxidante forma ácido carboxílico.
-Ácido Carboxílico – é um ácido, pois sua base conjugada é estabilizada por ressonância e libera H+ em meio aquoso.
-Amina e Amida são consideradas bases orgânicas pois possuem facilidade para receber o H+.
Para saber se as demais são ácidos ou base você precisa conhecer a estrutura química e a eletronegatividade!