O Aspartame, estrutura representada a seguir, é uma substância que tem sabor doce ao paladar. Pequenas quantidades dessa substância são suficientes para causar a doçura aos alimentos preparados, já que esta é cerca de duzentas vezes mais doce do que a sacarose. As funções orgânicas presentes na molécula desse adoçante são, apenas, a) éter, amida, amina e cetona. b) éter, amida, amina e ácido carboxílico. c) aldeído, amida, amina e ácido carboxílico. d) éster, amida, amina e cetona. e) éster, amida, amina e ácido carboxílico. Resolução
Respostas
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57
Eu vou mandar em anexo uma imagem da estrutura do aspartame e circulado quais as funções orgânicas que ele possui.
Vermelho - Ácido carboxílico
Azul - Amina
Verde - Amida
Laranja - Éster
Assim, a resposta é a LETRA E)
Espero ter ajudado.
Lestera.
Vermelho - Ácido carboxílico
Azul - Amina
Verde - Amida
Laranja - Éster
Assim, a resposta é a LETRA E)
Espero ter ajudado.
Lestera.
Anexos:
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32
letra E éster, amida, amina e ácido carbixilico
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