• Matéria: Química
  • Autor: sahhmpa
  • Perguntado 8 anos atrás

você já observou que a maçã escurece quando é cortada? Por que isso acontece?

Respostas

respondido por: steoliv
12
Porque o golpe da faca libera uma substância que causa o escurecimento. Ao cortarmos a fruta, também estraçalhamos algumas de suas células. Nessa hora, a enzima que escurece a maçã é liberada
respondido por: MarianaPierotee
13
BOA NOITEEE :)

 Porque o golpe da faca libera uma substância que causa o escurecimento. Ao cortarmos a fruta, também estraçalhamos algumas de suas células. “Nessa hora, a enzima que escurece amaçã é liberada”, afirma a bioquímica Maria Inés Genovese, da USP."

ESPERO TER AJUDADO.

MarianaPierotee: você podia ter ido no site :https://www.google.com.br/amp/s/mundoestranho.abril.com.br/ciencia/por-que-a-maca-escurece-logo-depois-de-cortada/amp/
MarianaPierotee: la tem tudo explicado fiz so é resumo
MarianaPierotee: obrigada.
sahhmpa: mt obg <3
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