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Um composto químico é uma substância química constituída por moléculas ou cristais de 2 ou mais átomos ou íons de elementos diferentes que se ligam entre si.Por exemplo, a água é um composto formado por hidrogênio e oxigênio na proporção de dois para um.
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Geralmente originadas de organismos vivos, substâncias orgânicas são aquelas formadas por carbono, como, por exemplo, a sacarose (açúcar de cozinha). Porém, nem todo composto formado por carbono é orgânico. O diamante e a grafite, por exemplo, são substâncias compostas de carbono e de origem mineral que possuem características de substâncias inorgânicas.
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