• Matéria: Biologia
  • Autor: MayaCastr0
  • Perguntado 7 anos atrás
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a importância pra lavadura para indústria alimentícia ?

Respostas

respondido por: Raskólnikov1
1
As leveduras são fungos, pretendente do reino fungi, fundamental para o processo de fermentação. A fermentação está presente na produção de cerveja, bebidas Alcoólicas fermentadas, e na panificação, como pão, bolo e outros.
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