Question

Sabe-se que o controle da ingestão de alimentos é complexo e está relacionado a várias áreasdo sistema nervoso, que recebem estímulos olfativos, visuais e químicos. O hipotálamo é umimportante mediador do comportamento alimentar, recebendo estímulos de acordo com a ofertaalimentar. Recordando as aulas debatidas em sala, descreva a composição alimentar docomponente abaixo, descrevendo também o local no qual cada composto é digerido.

Answer 1

    Como grandes grupos de componentes alimentares temos as proteínas, lipídeos e carboidratos, eles têm seu processo de digestão no intestino, sendo as proteínas diferenciadas pois essas já começam a ser quebradas no estomago, porém só são absorvidas no intestino.

     Os carboidratos e os lipídeos e as proteínas sofrem ação de diversas enzimas, essas são liberadas pelo pâncreas no intestino delgado, o intestino delgado também possui enzimas responsáveis pela degradação desses compostos, assim ocorre o processo de quebra dos macronutrientes até que esses sejam reduzidos a monômeros.