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Através da alteração das propriedades coligativas do solvente.
Quando adicionamos um soluto com alto ponto de fusão, chamado então de soluto não-volátil, o mesmo interage com o solvente puro de tal maneira que seu ponto de fusão e ebulição podem ser alterados. Essa mudança é chamada de propriedades coligativas.
Um exemplo é quando adicionamos cloreto de sódio na água pura. Iremos observar que a temperatura de ebulição da mesma será maior após sua adição.
Espero ter ajudado!
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