• Matéria: Biologia
  • Autor: yelika602
  • Perguntado 7 anos atrás

qual e o ph da boca? qual o nome da enzima e sobre que substrato ela atua?

Respostas

respondido por: mimicaqs
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Resposta: A Amilase Salivar, é uma enzima da saliva que, em PH neutro ou ligeiramente alcalino, digere parcialmente o amido e converte-o em maltose. Espero ter ajudado!!!

Explicação:

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