Question

por que alimentos cozinham mais rapido nas panelas de pressao ? Explique

Answer 1

Resposta:

olá tudo bem?

A pressão interna da panela vai aumentando à medida que vamos aquecendo esse sistema. Visto que está sob uma pressão maior que a pressão atmosférica, a água não entra em ebulição em 100ºC, mas sim em temperaturas mais elevadas, o que faz com que o alimento cozinhe mais rápido.

Explicação:

Espero que te ajude! Bons estudos pra você...

Answer 2

Resposta:

Os alimentos cozinham mais rápido porque a pressão no interior da panela é maior

Explicação:

e isso faz com que a temperatura também seja maior.